キャンプ料理の調理器具として人気の「ロッジ」。
ロッジの歴史は深く、多くのキャンパーから長年愛され続けているアイテムを多数展開しています。
今回は、そんなロッジの人気アイテムをご紹介していきたいと思います。
ロッジとは?
ロッジは、1896年にアメリカのテネシー州サウスピッツバーグでジョセフ・ロッジの手により調理器具が誕生しました。
以来、120年「良い道具を選ぶことが、美味しい料理を作る第一歩」を信念に、アメリカNo.1メーカーに成長。今では多くのユーザーに愛され続けています。
ダッチオーブンやスキレット、グリドルをはじめ、鋳鉄鍋など、現在では150種類以上の製品を生み出し、レストランやキッチン、アウトドアでたくさんの人に美味しい料理を作り続けています。
ロッジの特徴
ロッジのこだわりは、なんといっても鋳鉄!
ロッジでは高品質な鋳鉄を使用し、肉厚構造に設計しているのが特徴。そのため蓄熱性が高い仕上がりになっています。
高温状態を長く保つことで、ムラなく食材にじっくり熱を伝えていきます。
そして鋳鉄製品特有の作業、シーズニング(慣らし処理)を、ロッジでは工場で製造工程として行っているので、お湯で簡単に流すだけですぐに使い始めることができます。
そのためワックスや油を用意する必要なし!手入れが楽なのも嬉しいポイントです。
また、ロッジの製品はサイズが豊富なのが魅力。ソロキャンプからファミリーまで活用できるサイズのものを幅広く展開しているので、キャンプスタイルに合わせて選ぶことができます。
ロッジの人気アイテム13選
それでは、ここからはロッジの人気アイテム13選をご紹介していきたいと思います!
ダッチオーブンやグリドル、スキレットなど豊富なアイテム満載です!
①スキレット 深型 10-1/4インチ
使い勝手抜群!高い人気を誇るスキレット。深型のスキレットは、煮込み料理やスープ料理を作るのにピッタリなサイズ感が特徴。石に近い鋳鉄素材でできていて、鍋は5mmと肉厚構造。そのため、蓄熱性をしっかり確保し、素材の美味しさを引き立ててくれます。家のキッチンやBBQでアウトドア料理を振る舞うのに最適なアイテムです。
②スキレット 8インチ
キャンプに最適なサイズ感が特徴のスキレット。深さ4.3cmのスキレットは、パンケーキやパエリアなど幅広い料理を楽しむことができるちょうどいいサイズ。不安定な火でもしっかり調理することができるので、キャンプに最適なアイテムです。鉄製のフライパンと違い、厚みがあるので様々な料理を楽しみながら、簡単にお手入れすることができるのも魅力です。
③ロジッスキレット6 1/2インチ
短時間で効率良く調理ができるスキレット。煮る、焼く、炒める、蒸す、揚げる、を一台でこなせる万能アイテム。使えば使うほどお手入れが楽になるので、家庭でも毎日使うことができます。もちろん、アウトドアでの使用にも最適。餃子やハンバーグなどバラエティに富んだ様々な料理を楽しむことができます。お手入れするほど愛着が湧いて長く使い続けることができます。
④シーズンスチール スキレット CRS12 12インチ
キャンプで大活躍間違いなし!使い勝手の良いスキレット。持ち手が長いのが特徴で、家庭のキッチンはもちろん、キャンプや焚き火シーンなど幅広く使用することができます。火の距離が近い場合でも安心して扱えるのがこのスキレットの魅力。また、キャストアイアンと比べて軽く、均等な熱を素早く食材に伝えることができるのも魅力です。
⑤コンボクッカー 10-1/4インチ
Lodge [ ロッジ ] ロジック コンボクッカー 10-1/4インチ LCC3 Lodge Logic Combo Cooker 片手鍋 フライパ...
付属の蓋はフライパンとして使用することが可能で、鍋と同時進行で効率の良い調理を行うことができます。キャンプでの煮込み料理や朝食を作るのに最適!3〜4人のカレーを作るのにちょうど良いサイズです。スキレットが深型なので、幅広い料理を楽しめるのも嬉しいポイント。
⑥ラウンドパン ループハンドル
両手で持てるループハンドルタイプのスキレットパン。このパンを使えば大皿料理や汁物などの重たい料理も、両手で安定して持ち運ぶことが可能に!ストーブでじっくり煮込んだり、オーブンに入れる料理もスムーズに行うことができます。パンをそのまま使用して料理を取り分ければおしゃれな食卓を演出することも!自在な使い方で楽しむことができます。
⑦キャンプオーブン 深型
キャンプメニューの幅を広げる使いやすさ抜群の深型キャンプオーブン。重厚な鉄製でゆっくりと熱を全体に行き渡らせ、様々なキャンプ料理を美味しく完成させます。朝食の調理はもちろん、ご飯を炊くことも可能なのでこれ一台で幅広いキャンプ料理を楽しむことができます。慣らし処理が不要なため、初心者にもおすすめのアイテムです。
⑧キャンプオーブン L10CO3 10インチ
キャンプをより豊かにするダッチオーブン。スープやご飯炊き、焼き芋まで、じっくり時間をかけて料理を楽しみたい人におすすめのアイテムです。やや浅めですが幅が広く、家族やキャンプ仲間とキャンプ料理を楽しむのにちょうどいいサイズ。どの料理も美味しくさせてくれるので満足度100%!吊るし調理も可能なので、用途に合わせて自在な調理法を行うことができます。
⑨エナメルダッチオーブン
エナメルコーディングを施したシリーズのダッチオーブン。二層にガラスコーディングされたエナメルのダッチオーブンは、お手入れが簡単!また、熱伝導と保温性に優れているので料理の暖かさを維持し、常に美味しい状態を保ってくれます。小型なので収納にもコンパクト。カラフルなカラーバリエーションは好みのスタイルに合わせて選ぶことができます。また、IHクッキングヒーターも対応可能。家庭からアウトドアまで幅広く活用できるのも魅力です。
⑩サービングポット
コンパクトサイズの万能サービングポット。ソロキャンプやデュオキャンプ、一人暮らしの家庭に最適なサイズが特徴で、アウトドアだけでなく家庭でも楽しむことができます。耐久性抜群で長く使い続けることができるのも嬉しいポイントです。炊飯や無水料理など、様々な料理が楽しめて調理シーンに重宝するアイテムです!
⑪スクエアグリルパン10-1/2
お肉を美味しく調理!BBQに欠かせないグリルパン。スクエア型にすることでお肉を乗せやすく、何枚か同時に焼くことができるので効率良く調理することが可能に。余分な脂がグリルの間に落ちるので、お肉がギトギトせずパリッとした歯応えに仕上げることができます。野菜や鶏、豚、牛、魚、何を焼いても美味しく仕上げてくれるのでBBQやキャンプ料理を楽しく盛り上げてくれます。
⑫スクエアスキレット
定番の26cmスキレットに深さを追加したスクエアスキレット。ベーコンやフレンチトーストなどの朝食を調理するのに最適なサイズ!また、揚げ物やパン焼きまで行うことができて幅広い料理を楽しむことができます。鋳鉄素材を使用し、タフで丈夫な仕上がりに。均等に加熱することが可能で、優れた保温性で料理の美味しさを逃しません。
⑬ミニスキレット
ミニチュアサイズの3.5インチスキレット。小さくミニマムなサイズ感が特徴のスキレットは、一人用のアヒージョやチーズを溶かすのにピッタリ!小さいながらも蓄熱性抜群なので、食材をしっかりと調理することができます。お酒のお供に、おつまみを作るのにもちょうど良いサイズ。使い方が自在なので、思いつく使い道でお楽しみいただけます。
キャンプ料理はロッジで美味しさ倍増!
鋳鉄で仕上げたロッジの製品は、どれも蓄熱性が抜群で料理を美味しくしてくれます!
また、丈夫な仕様になっているので長く使い続けられて、使っていくうちに愛着が溢れます。
アウトドアや家庭で、料理をするのが楽しみになるアイテムが勢揃いのロッジで調理器具を揃えてみてはいかがでしょうか!
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