目次
キャンプに必要な調理器具
キャンプでは、調理に必要な器具はもちろん、あると便利な器具もたくさんあります。
アウトドア用の調理器具は、コンパクトで持ち運びが便利でスペックも高いため、キャンプだけでなく家庭でも楽に使用することができます。
キャンプのレベルを上げるために、調理器具も豊富に揃えておきましょう！
バーベキューコンロ・グリル
キャンプ料理といえば、欠かせないのがバーベキュー。
食材を切って、網に並べるだけの簡単な調理なのでキャンプ料理初心者でも簡単に楽しめます。
鍋・フライパンクッカー
クッカーは、鍋やフライパンがセットになったもので、全てをコンパクトにスタッキングした収納性に優れた調理器具。
鍋はキャンプの定番料理、カレーにも欠かせないアイテムです！
バーナー
調理に欠かせないのがバーナー。
ソロキャンプに対応したタイプのバーナーや、家庭のコンロと同じように扱えるタイプのバーナーまで用途に合わせて選ぶことができます。
燃料は、ホワイトガソリンや専用のガスボンベを使うタイプと、家庭用のコンロでも使えるカセットボンベタイプのものがあります。
ダッチオーブン
キャンプ料理の幅がさらに広がる調理器具が、ダッチオーブン。
炭火やバーナーで調理ができ、スープや煮込み料理が作れるのはもちろん、蓋の上に炭を置いてオーブンのように使用し、ローストチキンを作ったりとバリエーション豊富にキャンプ料理を楽しむことができます。
包丁
野菜や魚を切るのに必要な包丁。
野外に持ち運ぶため、安全性を考慮したケース付きのものや、まな板などとセットになっている便利なものを選ぶと安心です。
カトラリー
キャンプで主流の、使い捨ての紙皿やプラスチックカトラリーは、使わなかったものが余ってしまったり、衛生面が気になったりするものです。
一年通してキャンプを楽しみたい方であれば、保管やメンテナンスが楽な食器類とカトラリーがセットになったものを持っておくと、毎年買い足す手間が省けて便利です。
コーヒーミル
キャンプや旅行先など、手軽に美味しいコーヒーが楽しめるのがコーヒーミル。
これ一つ持っておくとどこでも、豆から挽いたコーヒーを味わうことができてリラックスすることができます。
美味しいコーヒーを入れて仲間に分け合えるのも、楽しみの一つです。
キャンプにおすすめのバーベキューコンロ・グリル5選
キャンプの定番調理器具、バーベキューグリルは料理の知識がない初心者でも簡単に扱うことができるアイテム。
最近では、機能性の高いものが多く、焼くだけなく蒸したり燻製を作ることができるものまで。
持ち運びやすいコンパクトなものを選ぶと、保管や片付けが楽で便利です。
キャンプにおすすめのバーベキューコンロ①【コールマン】ロードトリップグリル LXE-J2
バリエーション豊富に料理を楽しむことができるコールマンのロードドリップグリル。楽に移動できるホイール付きに加え、蓋とクックトップが取り外し可能なので掃除も簡単！調理面以外にも機能性抜群なのが魅力。また、焼き物だけでなく、炒め物や鉄板料理が楽しめるグリドル付きで、充実したキャンプ料理を作ることができます。
キャンプにおすすめのバーベキューコンロ②【コールマン】パーティーボールグリル
手軽にBBQやスモーク料理が楽しめるフタ付き小型グリル。ポップな色使いでおしゃれなツートーンカラーが特徴的で、BBQをおしゃれに楽しめます。また、折りたたみ式の脚でコンパクトに収納できるので保管も簡単です。
キャンプにおすすめのバーベキューコンロ③【ユニフレーム】ファイアグリル
BBQはもちろん、焚き火も手軽に楽しむことができるユニフレームのファイアグリル。ハードな使用にも耐える耐久性の高さと、炉の熱変形を防ぐ技術が備わっているため、リーズナブルながら長く使い続けることができます。食事を楽しんだ後は、焚き火でゆったりとリラックスしてみては。
キャンプにおすすめのバーベキューコンロ④【スノーピーク】リフトアップBBQ BOX [5~6人用]
大人数でのBBQや大きな食材に最適なサイズのBBQグリル。ハンドルで簡単に火加減を調節できる優れものなので微妙なコントロールも簡単。薄型形状なのでテーブルの上でも使用できて、席をその都度離れないで快適に楽しむことができます。
キャンプにおすすめのバーベキューコンロ⑤【ロゴス】LOGOS the ピラミッドTAKIBI
用途によってカスタマイズできるピラミッド型の焚き火台。耐荷重性に優れたゴトク付きなので、ダッチオーブンを直置きして調理することが可能。串焼きプレートの装備されているため、魚の串焼きなど幅広く料理を楽しむことができます。また、灰受け皿も備わっているので、美味しく安全に料理を楽しめて、後片付けも楽に掃除することができます。
キャンプにおすすめの鍋・フライパンクッカー5選
焼き物以外のキャンプ料理を楽しむのに欠かせないのが、アウトドア用の鍋セット「クッカー」。
クッカーの素材には、アルミ、ステンレス、チタンなどメンテナンスが楽なものや耐久性に優れた素材のものがあります。
また、形は浅型と深型があり、シーンや目的に合わせて選ぶことができます。
キャンプにおすすめの鍋・フライパンクッカー①【コールマン】アルミクッカーセット
様々な調理を楽しむことができるウォックバンを中心に構成された万能なクッカーセット。素早く着脱できるクイックハンドルなので、鍋ごとテーブルにセッティングすることができます。また、素材には熱を素早く伝導する2.5mm厚のアルミニウムを使用しているので、煮物から揚げ物まで存分に楽しむことができます。
キャンプにおすすめの鍋・フライパンクッカー②【ユニフレーム】fan5duo
2〜3人のためのサイズにこだわったライスクッカーを中心とした5つのクッキングウェア。スミフロン加工が施されているライスクッカーは、誰でも簡単にご飯が炊けて扱いやすいのが特徴。デュオキャンプでも存分にキャンプ料理を楽しむことができます。さらに収納性抜群なので保管も楽チン！
キャンプにおすすめの鍋・フライパンクッカー③【スノーピーク】パンクッカー CS-600
一台で焼き物から揚げ物まで全てをこなすスノーピークのクッカーセット。取り回しの良いシャローフライパンは、焼き料理に便利。素材には耐久性に優れたテフロン素材で、高品質のフッ素樹脂加工を施しているためお手入れも簡単！使い勝手が良く、アウトドアはもちろんのこと家庭での保管にも便利で、収納性に優れています。
キャンプにおすすめの鍋・フライパンクッカー④【スノーピーク】アルミパーソナルクッカーセット SCS-020
開口部が広い浅型のハンドル付きクッカー。煮込み料理などに最適なサイズ感で、食器として使用するのにも最適の使い勝手の良いアイテム。調理しやすく、洗いやすい、楽な形状が特徴です。
キャンプにおすすめの鍋・フライパンクッカー⑤【キャンプテンスタッグ】3層鋼キャンピングクッカー バッグ付
キャンプテンスタッグのキャンピングクッカーは、ケトルからフライパン、大鍋まで豊富に揃えたクッカーセット。フライパンの取っ手も外せて、大鍋に全てコンパクトに収納できるのが魅力。持ち運びに便利な収納バッグ付きなので、アウトドアの持ち歩きも楽々。
キャンプにおすすめのバーナー4選
調理に無くてはならないバーナー。
ガスバーナーには、トーチ型、シングルバーナー、ツーバーナーの3種類があります。
バーナーは、サイズや燃料も様々なので自分のキャンプスタイルにあったものを選ぶのがおすすめです。
キャンプにおすすめのバーナー①【プリムス】IP-2243PA 2243バーナーシングルバーナー
X字ゴトクを採用した風に強いシングルバーナー。シンプルで安定感のある高出力モデルなので、キャンプだけでなく登山でも活用することができます。効率良く調理できる構造になっているため、ソロキャンプにもおすすめのアイテム。
キャンプにおすすめのバーナー②【コールマン】パワーハウスLPツーバーナーストーブ2
耐風性に優れた、最大火力3,500kcal/h×2ハイパワーの高火力ツーバーナー。キャリーハンドル付きなので、コンパクトに収納できて片手で持ち運びできる優れた利便性が特徴。着火も簡単で、つまみを回せば火力を調整することもできます。
キャンプにおすすめのバーナー③【スノーピーク】ギガパワー ツーバーナー液出し GS230
家のキッチンと同じような安堵感のある2ユニットスペースのツーバーナー。気温の変化に影響されず、安定した炎をキープすることができます。本体に連結できる天板が用意されているため、快適なスペースを拡張することができて料理の幅を広げることができます。
キャンプにおすすめのバーナー④【ユニフレーム】ツインバーナーUS-1900 610305
軽量かつハイパワーなキャンプに最適のツーバーナー。スタイリッシュで使い勝手の良い斬新なゴトクデザインがポイント。素材は、ステンレス製でできているので拭き取りやすくメンテナンスが簡単。さらに、風防が低いため、ダッチオーブンを安定して乗せられるのもキャンパーにとって嬉しい特徴です。
キャンプにおすすめのダッチオーブン5選
キャンプ料理の幅をさらに広げるダッチオーブンは、鋳鉄素材の鍋が主流。
しかし、最近では錆びにくくメンテナンスが簡単なステンレス製の商品も増えてきています。
煮込み料理からデザートまで、バリエーション豊富な料理を楽しむことができます。
キャンプにおすすめのバーナー①【ロッジ】キャンプオーブン 深型 L12DCO3 12インチ
キャンプに最適な脚付きタイプのダッチオーブン。ロッジ独自の長年使い込んだようなコーティングが施され、すぐに使えるように仕上げられています。重厚な鉄製でできたダッチオーブンは、ゆっくりと全体に熱が行き渡る、キャンプに最適なアイテム。
キャンプにおすすめのバーナー②【ロッジ】ダブルダッチオーブン L8DD3
ダブルダッチオーブンは、家庭で兼用できる脚が付いていないタイプのダッチオーブン。シンプルなデザインで使い勝手が良く、アウトドア以外でも気軽に使うことができます。蓋が深型なので、フライパンとして活用することもできます。
キャンプにおすすめのバーナー③【スノーピーク】和鉄ダッチオーブン26 CS-520
燕三条極薄鋳鉄が実現させた、薄くて丈夫なダッチオーブン。強靭で粘りのある鋳鉄素材でできているため、今までにない薄くて軽いダッチオーブンになっています。ヒートショックや衝撃にも強く、取り扱いが楽なのも魅力。蓋の上に炭を置いてオーブン料理を楽しむことも可能です。
キャンプにおすすめのバーナー④【ソト】ステンレスダッチオーブン
蓄熱性抜群のオールステンレス製ダッチオーブン。シーズニングが不要なのでご家庭にある鍋と同じように簡単に手入れすることができます。また、脚が付いていないタイプなのでアウトドアはもちろん、家庭でもIHを使用して調理することが可能。衝撃やサビにも強く丈夫なアイテムです。
キャンプにおすすめのバーナー⑤【ユニフレーム】ダッチオーブンスーパーディープ 6インチ
取り扱いが簡単な黒皮鉄板のダッチオーブン。ヒートショックや衝撃、サビなどにも強く丈夫な素材なので、長く使い続けることができます。また、熱伝導が良く、全体にムラなく加熱することができるので料理を美味しく仕上げることができます。
キャンプにおすすめの包丁2選
アウトドアで包丁を使用する際は、安全に考慮したものを選ぶのがポイント。
そのため、コンパクトに収納できるケース付きのものがおすすめ。まな板など、他の調理器具とセットになった便利なものだと持ち運び便利なのでキャンプに最適です。
キャンプにおすすめの包丁①【スノーピーク】マナイタセット
携帯製に考慮された構造の包丁とまな板がセットになったアイテム。二つ折りのまな板に包丁を収納できるコンパクトで、持ち運び便利なのが特徴。まな板には滑り止めのゴム付きなので、調理時には安定した調理をすることができます。
キャンプにおすすめの包丁②【プリムス】CFカッティングセット P-C738006
まな板と包丁をコンパクトに収納できるケース付きのセット。ブレードサイズ15cmと本体のサイズもコンパクト。持ち手はオーク材でできていて握りやすく、扱いやすいのが魅力。自然溢れるキャンプにナチュラルに馴染む素材です。
キャンプにおすすめのカトラリー4選
アウトドアで使用するカトラリーは、丈夫で軽いチタン素材や軽くて使い勝手の良い樹脂製のものなどがあります。
食器類やカトラリーがセットになっているものを持っておくと、収納や保管に便利。また、衛生面にも優しくエコに繋がります！
キャンプにおすすめのカトラリー①【キャプテンスタッグ】カトラリーセットM-7715/UZ-13212
キャンプやトレッキングのアウトドアだけでなく、ピクニックなどのちょっとしたレジャーにも便利なナイフ・フォーク・スプーン・箸の4点セット。収納袋付きでコンパクトに収納できます。
キャンプにおすすめのカトラリー②【コールマン】カトラリーセット4
取っ手の部分が天然木製素材でできた4人用カトラリーセット。手になじみやすく、ナチュラルな雰囲気の取っ手は丸みがあって、持ちやすさにも考慮されています。収納ケースは、通気性に優れたメッシュ素材でできたケースなので、湿気が中にこもらず衛生的に保つことができます。
キャンプにおすすめのカトラリー③【ライトマイファイヤー】ミールキット2.0 Lime 26245 ライム
スタッキング可能なプレート、ボウル、スナップボックスなどがセットになったミールキット。ボウルの袖には、スポーク立てがついているのでスポーク置き場所にも困らず便利。全て一つにまとめて、付属にハーネスバンドで収納すれば保管も簡単。持ち運び便利なので、アウトドアに最適なアイテム。
キャンプにおすすめのカトラリー④【マグナ】折畳式 シングルカトラリー メッシュタイプ カラビナ 6点セット
アウトドアに便利な折りたたみ式のシングルカトラリーセット。通気性抜群のメッシュ収納袋にカラビナがセットされているので、アウトドアに最適な携帯性に優れているアイテム。収納袋ごと吊るして干すことができるので衛生的にも安心。
キャンプにおすすめのコーヒーミル5選
キャンプの朝を爽やかに迎えるために欠かせないのが、コーヒーミル。
これ一つで自然に囲まれながら、美味しいコーヒーを飲んでリラックスする一時を作り出してくれます。
また、アウトドアや旅行先など、どこでも美味しいコーヒーを楽しみたい方におすすめのアイテムです。
キャンプにおすすめのコーヒーミル①【ポーレックス】セラミック コーヒーミル ミニ
好きな粒度に設定できる、コーヒー好きに便利なアイテム。ハンドルホルダーにハンドルを差し込めば、さらにコンパクトに収納できて持ち運び便利になります。また、セラミック刃を使用しているため、金属臭がなくコーヒーの味を存分に堪能することができます。
キャンプにおすすめのコーヒーミル②【カフラーノ】コーヒーミル オールインワン CK-RD
これ一つでこだわりのコーヒーを作ることができるカフラーノのコーヒーミル。豆を挽くグラインダーからタンブラーまで必要なものが全て揃っているオールインワンデザインが特徴。荷物が多いキャンプでもコンパクトにまとめて収納することができます。また、電池や電気も不要なのでいつでもどこでも、自分好みのコーヒーを楽しむことができます。
キャンプにおすすめのコーヒーミル③【キャプテンスタッグ】コーヒーミルハンディータイプUW-3501
挽きたての美味しさがいつでもどこでも楽しめるハンディータイプのコーヒーミル。セラミック刃で金属臭がなく、風味や成分を損なわないこだわりの味を楽しめます。また、磨耗しにくいためいつでも使い始めの挽き味を味わうことができます。
キャンプにおすすめのコーヒーミル④【ハリオ】コーヒーミル コラム CM-502C
全てセラミック製の臼を使用している手挽きのコーヒーミル。セラミック製の臼を使用したことで、摩擦熱を発生しにくく、熱によるコーヒーへのダメージを防ぐことが実現。そのため、こだわりのコーヒーを存分に味わうことができます。
キャンプにおすすめのコーヒーミル⑤【カリタ】コーヒーミル 手挽き KH-3N
豆の挽き方にこだわる方におすすめな手引きコーヒーミル。シンプルでおしゃれなデザインは、インテリアとしても楽しむことができます。歯にはサビにくく丈夫なアルミ素材を使用しているので、長く使い続けることができます。また、投入口が広くオープン式なので、コーヒー豆が簡単に入れやすく扱いやすいのも魅力。
調理器具を揃えてキャンプの楽しさをアップさせよう！
いかがでしたか？
キャンプ料理といっても、種類が様々。自分のキャンプスタイルにあったものや、挑戦したい料理に合わせて調理器具を選ぶと良いでしょう。
All photo by shutterstock
